Carta Alaiz

Ensaladilla rusa clásica con verduras y mayonesa.

Mezclum con tomate, arándanos, nueces, jamón ibérico y queso de cabra.

Ensalada César con mezclum, tomate, picatostes, parmesano, pollo y cebolla crujiente.

Mezclum con tomate, gulas y chopitos calientes.

Mezclum con cebolla, tomate, atún, espárrago, huevo, maíz y aceitunas.

Ensalada con jamón serrano y chistorra.

Ensalada con gambas, gulas y setas.

Rabas crujientes servidas con salsa alioli casera.

Patatas fritas con salsa brava picante y alioli.

Chopitos fritos acompañados de pimientos de Padrón.

Patatas con salsa César, bacon y mezcla de quesos gratinados.

Chistorra típica de Navarra servida al estilo tradicional.

Alitas de pollo crujientes con patatas fritas y alioli.

Crujientes nuggets de pollo acompañados de patatas fritas.

Verduras variadas rebozadas en tempura con salsa de soja.

Tiras de pollo con salsa dulce de miel y mostaza.

Boquerones marinados en vinagre con ajo y perejil fresco.

Arroz salteado con jamón york, huevo, col, maíz y zanahoria.

Arroz salteado con langostinos, huevo, col, maíz y zanahoria.

Tallarines salteados con huevo, col, zanahoria, jamón y bacon.

Fideos de arroz salteados con huevo, col, zanahoria, jamón y bacon.

Empanadillas chinas rellenas de repollo y cerdo, 12 unidades.

Ternera salteada con salsa de pimienta negra, cebolla y pimientos.

Tofu con carne picada y salsa picante al estilo Sichuan.

Ensalada picante con pollo desmenuzado fresco.

Solomillo de cerdo en salsa agridulce con piña.

Pollo picante salteado al estilo Gong Bao.

Huevos revueltos con tomate fresco al estilo chino.

Berenjena guisada con carne picada y salsa especiada.

Arroz blanco cocido al vapor.

Tortillas con diferentes rellenos como atún, chistorra, gambas y jamón.

Bocadillo de jamón serrano acompañado de pimientos verdes.

Bocadillo relleno de pechuga de pollo, queso y pimiento verde.

Bocadillo con pechuga, lechuga, huevo duro y alioli casero.

Bocadillo con pechuga de pollo, lechuga fresca y mayonesa.

Bocadillo con lomo, bacon crujiente y queso fundido.

Bocadillo de lomo con queso fundido y pimientos verdes.

Bocadillo con bacon, queso fundido y pimientos verdes.

Bocadillo de chistorra, queso y huevo frito por encima.

Bocadillo de jamón ibérico con tumaka (tomate rallado aliñado).

Bocadillo de rabas acompañado de mayonesa casera.

Bocadillo con atún, boquerones, cebolla y mayonesa cremosa.

Bocadillo de ternera con pimientos verdes frescos.

Bocadillo vegetal con atún, huevo, espárragos y mayonesa.

Bocadillo vegetal al que se añade pollo.

Sándwich de jamón york y queso clásico.

Sándwich de jamón york, queso y huevo frito.

Sándwich de jamón serrano, bacon, queso y huevo frito.

Sándwich con lechuga, pechuga, queso, huevo cocido y mayonesa.

Sándwich vegetal con lechuga, cebolla, tomate, atún, huevo, espárrago y mayonesa.

Sándwich vegetal al que se añade pollo jugoso.

Sepia a la plancha acompañada de alioli, croqueta, ensalada y patatas fritas.

Entrecot de vaca con ensalada fresca, pimientos y patatas fritas.

Plato con jamón serrano, chistorra, huevos fritos, tomate frito y patatas.

Pechuga de pollo a la plancha con croqueta, ensaladilla rusa y patatas.

Escalope relleno de jamón y queso acompañado de pimientos, ensalada, croqueta y patatas.

Filete con pimientos, croqueta, ensaladilla rusa y patatas fritas.

Hamburguesa de pollo de corral con lechuga, cebolla, tomate, bacon, jamón serrano, queso, huevo frito y mayonesa.

Hamburguesa con queso clásico.

Hamburguesa de vaca con lechuga, cebolla, bacon, tomate, queso y mayonesa.

Hamburguesa de vaca con lechuga, tomate, queso fundido, jamón ibérico y alioli.

Hamburguesa gallega con lechuga, tomate, bacon, queso fundido, huevo frito, cebolla crujiente y mayonesa.

Pesto de albahaca, mozzarella, jamón serrano, rúcula, piñones y burrata fresca

Salsa carbonara, mozzarella, panceta curada, huevo y parmesano

Tomate tamizado, mozzarella, hongos, ajo laminado, gambas y perejil

Pesto de pistacho, mozzarella, mortadela, parmesano y albahaca

Tomate tamizado, mozzarella, jamón York

Tomate tamizado, mozzarella, jamón York y champiñones

Tomate tamizado, mozzarella y albahaca

Tomate tamizado, mozzarella, berenjena, pimientos, cebolla caramelizada y rúcula

Tomate tamizado, mozzarella, pepperoni y orégano

Tomate tamizado, mozzarella, gorgonzola, provolone y parmesano

Tomate tamizado, mozzarella, bacon, piña fresca asada

Tomate tamizado, mozzarella, anchoas, atún, cebolla morada y guindilla

Nutella, topping de galleta molida y lacasitos

Base de tomate y BBQ, mozzarella, picadillo mixto, cebolla roja, bacon y orégano

Tomate tamizado, mozzarella, jamón ibérico y tomate cherry

Tomate tamizado, mozzarella, gorgonzola, pepperoni, aceitunas negras y orégano

Crema de trufa, mozzarella, boletus, parmesano y huevo

Flan suave de café acompañado de nata cremosa.

Cuajada con sabor quemado acompañada de miel y nueces.

Clásica tarta de queso cocida al horno de forma tradicional.

Bizcocho fundente acompañado de una bola de helado.

Sorbete refrescante con sabor a mojito clásico.

Postre tradicional escocés con sabor característico.

Postre cremoso de yogur acompañado de frutas del bosque.

Clásica crema catalana con toque de caramelo quemado.

Tradicional postre casero de arroz con leche y canela.